为什么叶类不能放冰箱保鲜

蔬菜最多能在冰箱里放多久
　　蔬菜在冰箱里的保存时间因种类而异，以下是一些常见蔬菜的保存期限[[1]]：蔬菜类别适宜存放温度保存期限叶类蔬菜如菠菜、莴苣0。此外，冰箱内的湿度和空气流通也会影响蔬菜的保存期限。为了延长蔬菜的保鲜期，建议将其存放在冰箱的蔬果compartment中，并尽量保持干燥。

绿叶蔬菜不适宜放在冰箱里储存那么应该放在哪里
　　绿叶蔬菜我都是放保鲜盒或者保鲜袋然后放冰箱保存，水果大多数也是放冰箱，因为外边温度高，但我尽量少买，毕竟离菜市场近，我喜欢吃新鲜的水。或者因为吃了冰箱里的变质食品后出现了上吐下泻等症状。普通蔬菜的叶类菜在冰箱里最多三天，超过三天就会出现腐烂，因为水分足，化肥催生。

夏天食物不放冰箱如何保持的更久一点
　　夏天食物不放冰箱可以通过放在通风处、放入冷水中、空调下、腌制食物、使用冰袋、高压锅保存、生姜保存、保鲜盒保存、盐水浸泡、蔬菜。蔬菜保存在夏天没冰箱保存蔬菜确实是比较困难，但也不是没有办法：如果是叶类的蔬菜可以在叶子上洒一点点清水。如果是根茎类型的可以扎。

蔬菜能不能直接冷藏
　　但已经切开的柠檬应放入冰箱。②叶类蔬菜存放在常温下很容易打蔫，要保持叶菜的新鲜度，可放冰箱。但最好把冰箱的温度控制在04℃之间，储藏前不要清洗，外面再套个保鲜袋，或者放进保鲜盒储藏，才能达到保鲜效果。③如是新鲜采摘的桃、苹果，最好先在室温下放半天到一天，再用牛皮。

蔬菜放零度保鲜还是冷藏好
　　对于多叶蔬菜，最合适的储存温度约为零度，叶类蔬菜保存温度是越低越好。通常，最佳温度是零度左右。比如菠菜、芹菜、卷心菜、卷心菜和、生菜的最佳保存温度都处于零度左右。因此，冰箱冷藏室更适合于存储蔬菜。如果温度超过20°C，带叶蔬菜将在一天左右的时间内不起作用。

冰箱里食物究竟能放几天
　　冰箱储存食物有三大关键点：空间、温度和在食物新鲜度的最佳状态时，取出食用。一般来说，冰箱门架温度最高；保鲜盒很少被翻动，又靠近下层，。煮好的鸡蛋可存放7天：剩饭最好别超过3天，剩菜最好不要过夜叶类蔬菜最好一次吃完，不要剩下，一但觉得异常，最好扔掉；新鲜鱼只能在冰箱冷藏。

冰箱青菜放进去很快干怎么办
　　有使用保鲜袋、保鲜盒、厨房纸巾等方法。使用保鲜袋大多数蔬菜适合储存在冰箱的蔬果槽中，但叶类蔬菜水分较高，很容易流失水分导致枯萎，可以用保鲜袋或塑胶袋封好，帮助保湿。使用保鲜盒有些蔬菜适合直立摆放，例如芹菜、高丽菜、生菜等，可以将蔬菜放入保鲜盒中直立放置在冰。

六种食物放冰箱还不如扔掉吗
　　密封后的绿叶菜蔬菜带水存放容易滋生细菌，尤其是叶类蔬菜生理活性较高，密封太严、水分过多，更容易腐烂变质、掉叶。建议：先把表面的水。导致冰箱里其他食物发生霉变。建议：剩饭剩菜应凉透后用保鲜盒、保鲜袋等干净的容器包好再放冰箱，吃之前一定要充分加热。切开的水果应。

大蒜叶可以放在冰箱保存吗
　　大蒜叶可以放冰箱冷藏保存，有较长的保存时间，但是大蒜叶的味道比较重，很容易和其它食物串味，影响其它食物的食用口感。

蔬菜怎样保鲜
　　叶类蔬菜保鲜：利用“纸”留住蔬菜水分。叶菜类通常无法久放，如果直接放入冰箱内冷藏，很快就会变黄，叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分，同时又得避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸包起来，以直立的姿势茎部朝下放入冰箱。