新手学烘焙请教烤箱和模具问题

想自己在家学做烘烤面包蛋糕请问需要什么工具
　　首先要有个烤箱，其次是下面1，电子称：烘焙不同于中餐，烘焙更着重于量的精准。在新手刚入门的时候更是建议不要靠感觉来随意改动方子里的。裱花袋&裱花嘴：做蛋糕裱花和曲奇时需要。10，锡纸&烘焙纸11，6寸或8寸活底蛋糕模其他供参考烘焙模具：吐司模，慕斯模具，饼干模，排盘，麦芬。

最基本的烘焙工具和材料有哪些
　　烤箱是必备的各种模具，一般是8寸的和6寸的建议买三能的质量好，新手用比较合适，还有称，量杯量勺，刮刀搅拌用，毛刷刷蛋液用，电动打蛋器手打的真的吃不消，面筛基本上比较常用的就是这些你可以看看http：//www.***.com/viewthread.php？tid=33343写的比较全

学烘焙怎么样
　　烤箱是必需的。但是光有烤箱，没有工具的话，就等于您光有个锅，没有铲子和菜刀，啥也做不了。在购买工具方面，新手一般有两类：一类是啥也不。这=几=个都是烘焙博客里的大名人。有耐心的，可以慢慢的等待猪小美完善自己的博客第二步，按照配方搜罗食材和模具工具。别攒食材啊。吃。

烘焙小白求逆袭有没有做烘焙的呀想学最好有成品图哦
　　新手的烘焙食品。你可以购买曲奇饼预拌粉，或者自己混合面粉、糖、黄油和鸡蛋等原料。将面团搓成小球，放在烤盘上压平，然后放入烤箱烘烤即可。香蕉面包：香蕉面包是一种非常简单的面包，只需要将熟透的香蕉、鸡蛋、糖、面粉和发酵粉混合在一起，搅拌均匀后倒入模具，放入烤箱烘。

烘焙新手需要购买哪些工具
　　你好：首先是烤箱，还有烤网，考盆，隔热手柄，隔热手套，不锈钢食品夹，锡纸，油纸，电动打蛋器，直立不锈钢盆，案板，擀面杖，刮刀，塑料切板，蛋糕模，电子称，面粉筛，蛋糕小纸杯，要是想做饼干，记得买饼干模具，希望能帮到你，祝你生活幸福！

澳澜烘焙的硅胶戚风蛋糕模具值得入手吗用过的说下
　　好用！推荐种草！现在家里都一直在用。这个模具实在是太好用了好嘛！当时买回它的时候答就是想尝试一下做烘焙，没想到第一次做就成功了，只要配方准确，做出来的蛋糕无论是造型还是脱模，都是新手完全能hold住的。澳澜这个模具也改变了我对于硅胶的看法，放进烤箱里面烘烤一个多小。

做蛋糕要什么样的模具
　　19.硅胶模具，小蛋糕模具等等新手可以以后再买20.圆形戚风模具，14cm，17cm最常用。21.心形戚风模具。22.烤盘，一般烤蛋糕卷时使用，也可用烤箱自带烤盘。23.蛋糕旋转台，蛋糕裱花时使用。24.电子称，这个玩烘焙的必备，不用说你也知道了，可以买精确到0.1g的称，小巧最好。25.裱花袋。

烘焙新手需要哪些必备的材料需要报班吗还是自学新那啥学校怎么
　　不知道你是准备开店还是做私房烘焙，还是只为兴趣。首先需要一台烤箱，厨房电子秤，电动打蛋器，还有一些模具，打蛋盆，面粉筛等等。如果你是为了兴趣的话，可以自学。如果准备开店，那得去一些专业的培训机构学习。

新手请教想买一个能放在烤箱里烤的玻璃容器谁能推荐个
　　你想烤什么呢？一般如果是做烘焙食品的话都有专门的硅胶模具或者金属模具的，比较安全，玻璃容器的话上面要有特别说明的，不然不耐高温很危险的！

不宜选择过大的模具成型后烘烤
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