冰箱长蛆怎么办

请问如何腌制暴腌鱼
　　目地是让辅料充分与鱼融合，然后用盖密封一天，目的也是为了入味.正常情况是冬天腌制，夏天只是要注意盐和酒可适量加多点，多揉搓些时间，然后不要让苍蝇叮到，否则就会长蛆，密封一天后，拿出来放进冰箱冷藏室这是关键也是我夏天腌制食品的好办法，一个四五天后就可食用了，味道好极。

梅香咸鱼是怎么腌的有什么秘诀
　　不然苍蝇来上面产卵就长蛆了等到，鱼有点臭味了，就找一个盒子一层盐一层鱼，尽量不要挨太近，盐放多点，最后把盐压实。腌上几天之后，拿出来晾晒，晒干，还是注意防蝇，不然会长虫不做梅香咸鱼的话，可以做半咸鱼，切完片拿盐水浸泡10分钟，然后拿出来过水，之后可以放冰箱，要吃拿出来香煎

酱油腌鱼要多少天
　　目地是让辅料充分与鱼融合，然后用盖密封一天，目的也是为了入味.正常情况是冬天腌制，夏天只是要注意盐和酒可适量加多点，多揉搓些时间，然后不要让苍蝇叮到，否则就会长蛆，密封一天后，拿出来放进冰箱冷藏室这是关键也是我夏天腌制食品的好办法，一个四五天后就可食用了，味道好极了。

春天可以腌制腊肉吗
　　大概一两天就长蛆了，不能吃了。腌制腊肉的做法，准备材料：五花肉500克、盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒。放入冰箱腌制47天，，每=一=天把袋子翻下，保证肉的每个地方浸泡到液体。7、腌制好后，用绳子把五花肉绑起来，挂在阴凉通风的地方，晾晒7天左。

请问朝鲜的辣白菜怎么淹制还有就是大酱呢怎么做
　　颜色鲜艳，较贵。简单就是一棵白菜用盐120g泡蔫后渗水不要+糖60g+辣椒粉150g蒜末+韭菜段+姜末+苹果、梨、胡萝卜各1个切丝冰箱冷藏0度，23周味道最佳！本人经验，1周后其实就可食用大酱你就不要自己做了，家里没人能忍受它的味道！做不好还长蛆！！！本人是西点师，提供内容。

春天可以腌制腊肉吗
　　大概一两天就长蛆了，不能吃了。腌制腊肉的做法，准备材料：五花肉500克、盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒。放入冰箱腌制47天，，每=一=天把袋子翻下，保证肉的每个地方浸泡到液体。7、腌制好后，用绳子把五花肉绑起来，挂在阴凉通风的地方，晾晒7天左。

腊鱼苍蝇叮了怎么办
　　千万不能把长蛆的鱼干未经处理，就跟其他正常的鱼干混放，否则可能造成大面积长蛆。可以用高温或是低温灭蛆，家有低温在零下18摄氏度以下的冰箱等速冻制冷设备，则可以把腊鱼用塑料袋密封后放进去速冻半小时后取出晾晒；如果没有速冻设备，则可以使用微波炉灭蛆，把长蛆的腊鱼放到。