自己晒的腊肠腊肉放在冰箱急冻一年还能吃吗

腊肠没晒干遇到回南天能放冰箱冰冻吗
　　冷冻之后腊肠腊肉会潮吧，我感觉天气如果还挺冷没有苍蝇啥的日头还大应该可以继续晾，毕竟这个本来就天天挂外面，外表也不太干净

香肠腊肉保存方法
　　腊肉的干湿度要适宜，太湿保存时间短，太干影响口感。如果进行了烟熏的腊肉，保存的时候要多套几层密封袋，即使真空包装，还要多包几层，以免在冰箱里串味。冰箱保存将腊肠真空包装好后，放入冰箱冷冻或冷藏保存，冷藏的话通常可以保存鲜味3个月左右，冷冻则可以达到一年之久，而且不。

腊鱼腊鸡腊肉还有腊肠都晒好了可不可以放在冰箱最底下的冰冻里面
　　可以放在冰箱最底下的冰冻里面。以下是利于保存腊味的方法：把腊肉清洗干净再沥净水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，这种。你也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊肉，这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味。如果当地的室温低于摄氏20度，而且室空气中的湿度。

冰箱里激冻的真空包装的海参和香肠腊肉几年了还可以吃吗
　　最好不要吃了，几年的时间太长了，吃了会对身体不好

咸肉香肠怎么保存
　　包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，如果腊肉比较大块可以切小块再装进保鲜袋。不过长期存放，也很容易导致腊味霉变，建议在一年内食用为宜。存放久了，由于腊肠腊肉本身的含水量，周围温度、湿度的不同，其质量很难保证。三、如何看腊肠腊肉的质量正常的腊肠腊肉：表面干爽。

熟腊肠腊肉放冰箱保温里长了白的颗粒是坏了吗
　　腊肠变白之后最好不要再食用了。一般腊肠变白是因为长时间之后油脂凝聚了，此时不但口味变差，而且也有变质的风险，建议不要食用。

自家去年12月腌制的腊肉香肠能吃吗
　　为了确保腊肉香肠的安全，建议遵循以下存储方法：低温存储：将腊肉香肠存放在阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。如果家中有条件，可以将腊肉香肠放入冰箱或冰柜中冷藏或冷冻保存。避免受潮：确保腊肉香肠存放在干燥的环境中，防止受潮发霉。可以使用保鲜膜或食品袋将其。

腊肉可以放冰箱冷冻吗
　　1、可以，但是需要晾干后才可以放2、不少市民不放心市场上售卖的成品，喜欢在家自己制作腌腊肉制品。专家表示，保存是自制或买来的成品都。就必须放在冰箱的保温层，并将温度调校在4℃左右，这样可贮藏三四个月，如果放在冷冻室则可贮藏半年之久。香肠、腊肉存冰箱中时，应用保鲜。

干虾放在冰箱里一年多了还能吃吗
　　因此需放入密封袋或密封罐中保存，无氧环境可延缓氧化反应，并有助防止吸潮变质。2、腊肉、腊肠等肉制品保质期为一年：该类食品蛋白质含量丰富，如果制作时加盐少，容易引起微生物的繁殖，轻则营养价值与感官品质下降，重者食用后可引起食物中毒。这类干货最好切块后放入冰箱冷冻。

烟熏的香肠腊肉洗了能放冰箱嘛
　　最好放置干燥的地方，比方在一个陶瓷缸里放腊肉，再放几块生石灰，成块的那种生石灰，最好的干燥剂了。放冰箱的话，腊肉的香味会变少了。不好吃的